Καλώς ορίσατε στην Κάρυστο

 Το 'κοτομάζωμα' και το 'κοταφάγωμα' που ακολουθεί, είναι ένα από τα ελάχιστα έθιμα της Καρύστου    που διατηρούνται ακόμη, κυρίως λόγω της ακούραστης προσπάθειας και του ενθουσιασμού του Γιώργου Κουκουράκη και του Πολιτιστικού Συλλόγου Καστέλλο Ρόσσο. Μία ομάδα οργανοπαιχτών γυρνάει την πόλη της Καρύστου τραγουδώντας τα κάλαντα των Φώτων. Για αντάλλαγμα παίρνουν μία κότα ζωντανή, ή κάποιο άλλο είδος όπως λουκάνικα ή χυλοπίτες, αλλά και χρήματα.  

 Η βόλτα αρχίζει πάντα από το
Γηροκομείο. Οι ηλικιωμένοι τρόφιμοι ενθουσιάζονται με τα τραγούδια,
αλλά και το χορό που ρίχνουν στο τέλος